стейк рибай на кости
стейк рибай на кости

Рибай на кости (Choice)

5.00 out of 5
(1)

1100.00 грн

Стейк рибай по праву считается лучшим из премиальных видов мраморной говядины. Мясо отличается неповторимым вкусом и прекрасно сочетается с зеленью и соусом Табаско. Для приготовления портерхаус стейков обычно используют гриль.

Категория: Метки: , , ,

Описание

Cтейк Рибай значит «край ребра». Это мясной отруб берут с передней части туши мраморной говядины, как правило, от 3-го до 12-го ребра. Рибай на кости – это стандартный рибай, но имеющий очищенную от мяса и жира кость ребра.

Стейк рибай по праву считается лучшим из премиальных видов мраморной говядины. Именно по этому куску определяется степень мраморности всей туши мраморной говядины. Благодаря тому, что мясной отруб с костью толще и жирнее обычного рибая, то приготовленный стейк приобретает не только новый ореховый аромат, но и становится более сочным и нежным.

  • Страна-производитель: США
  • Поставляется в охлажденном виде.
  • Категория качества: U.S.D.A
  • вес 0,650-0,750 кг

1 обзор на Рибай на кости (Choice)

  1. 5 из 5

    Очень аппетитный стейк!!!

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

error: Content is protected !!