Описание
Спинная часть считается высококачественным мясом. Мясо на средних рёбрах очень подходит для отбивных котлет с косточками, которые нужно нарезать порционно. Мясо может продаваться и большим куском. Он может быть с костями или в виде филе без костей.
Эту часть можно использовать для жарения в духовке или для приготовления отбивных котлет на гриле
- вес 1.5 кг. +
- Страна-производитель: Украина
Обзоры
Отзывов пока нет.